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不加番茄酱的番茄牛尾浓汤

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超人蜜斯-1

又是快喝完才想起来摄影,第二顿煮汤饭更浓烈

用料

牛尾

500克

西红柿

8个

喷鼻叶

3片

4克

5片

黄油

10克

八角

1个

洋葱

1个

不加番茄酱的番茄牛尾浓汤的做法

牛尾泡血水,多换几回水,然后用厨房纸擦干,下锅用黄油煎

盛出煎好的牛尾 下番茄洋葱,番茄我切得大年夜小不一,这样炖出来有的块状好看好吃 有的就融入汤里,番茄小火多熬一下让番茄出汁,可以加点盐赞助,别的起锅烧水加生姜,水温度上来后下牛尾和这边炒的番茄洋葱开炖

牛尾会出油,炒番茄不用额外加,炖个俩小时汤味浓了后就好了,根据口味加盐,这样做不会腥,牛尾也不会拆,很好喝,剩下的汤加剩饭一路煮成汤饭堪称绝妙

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